🌿 药膳养生搜索
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🍲 鸡肝菟丝子汤
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 40分钟
烹饪方法
🥕 炖汤
- 💪 功效:
- 滋补肝肾,益精明目,补虚安胎。
- 💪 适用体质:
- 阴虚质,气虚质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 肝肾不足、精血亏虚引起的视物不清、头晕耳鸣者。
- 🚫 禁忌人群:
- 阴虚火旺、大便燥结者慎用；有实热证者不宜。
- ❌ 配伍禁忌:
- 菟丝子不宜与酒、铁器同用（传统说法，实际应用中需遵医嘱）。
🍲 党参粥
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 60分钟
烹饪方法
🥕 熬粥
- 💪 功效:
- 健脾益气,养血生津。
- 💪 适用体质:
- 气虚质,平和质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 脾肺气虚、倦怠乏力、食欲不振、慢性病恢复期的病人。
- 🚫 禁忌人群:
- 实证、热证者；或气滞、火气大者不宜。
- ❌ 配伍禁忌:
- 党参不宜与藜芦同用。
🍲 绿豆百合粥
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 90分钟
烹饪方法
🥕 熬粥
- 💪 功效:
- 清热解毒,除烦安神,利湿消暑。
- 💪 适用体质:
- 湿热质,阴虚质,特禀质（如易生疮疖）
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 夏季暑热烦躁、失眠多梦、口舌生疮者，以及湿热体质者。
- 🚫 禁忌人群:
- 脾胃虚寒、腹泻便溏者不宜多食；女性经期慎食。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 薏米冬瓜汤
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 90分钟
烹饪方法
🥕 炖汤
- 💪 功效:
- 健脾渗湿,清热利水,消肿。
- 💪 适用体质:
- 湿热质,痰湿质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 湿气重、水肿、小便不利、体型肥胖者，尤其适合夏季祛湿。
- 🚫 禁忌人群:
- 体质虚寒、大便燥结者慎用；孕妇慎用薏米。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 参竹煲老鸭
操作难度
有经验者
烹饪耗时
⏱️ 150分钟
烹饪方法
🥕 炖汤
- 💪 功效:
- 滋阴润肺,益气生津,清虚热。
- 💪 适用体质:
- 阴虚质,气虚质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 肺胃阴虚、干咳少痰、口渴咽干、虚劳低热者。
- 🚫 禁忌人群:
- 脾胃虚寒、腹泻便溏者不宜多食；感冒发热者不宜。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 冰糖银耳羹
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 90分钟
烹饪方法
🥕 煮羹/炖煮
- 💪 功效:
- 滋阴润燥,润肺止咳,养颜美容。
- 💪 适用体质:
- 阴虚质,平和质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 肺燥干咳、皮肤干燥、大便秘结者，以及所有需要滋润养颜的人群。
- 🚫 禁忌人群:
- 痰湿重、湿热内盛者；糖尿病患者禁用冰糖或遵医嘱。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 当归羊肉汤
操作难度
中等
烹饪耗时
⏱️ 120分钟
烹饪方法
🥕 炖汤
- 💪 功效:
- 温中补虚,祛寒止痛,补气养血。
- 💪 适用体质:
- 阳虚质,气虚质,血瘀质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 虚寒体质、手脚冰凉、血虚腹痛者，尤其适合女性产后补虚。
- 🚫 禁忌人群:
- 实热证、阴虚火旺者；发烧、感染期患者不宜；有口臭、舌苔黄腻者慎用。
- ❌ 配伍禁忌:
- 羊肉不宜与半夏、菖蒲、茶叶同食。
🍲 核桃炒虾仁
操作难度
中等
烹饪耗时
⏱️ 20分钟
烹饪方法
🥕 炒菜
- 💪 功效:
- 温肾助阳,健脑益智,补气养血。
- 💪 适用体质:
- 阳虚质,气虚质,平和质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 肾虚腰痛、记忆力减退、体质虚弱者；中老年人健脑益智。
- 🚫 禁忌人群:
- 阴虚火旺、湿热体质、痰火内盛者慎食。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 玉竹枸杞粥
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 60分钟
烹饪方法
🥕 熬粥
- 💪 功效:
- 滋阴润燥,益气补虚,养肝明目。
- 💪 适用体质:
- 阴虚质,平和质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 阴虚体质、肺胃燥热、口渴多饮、皮肤干燥者。
- 🚫 禁忌人群:
- 脾虚有湿、痰湿偏重、腹泻便溏者慎食。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 枸杞青鱼粥
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 40分钟
烹饪方法
🥕 熬粥
- 💪 功效:
- 补气养血,调养脾胃,增强抵抗力。
- 💪 适用体质:
- 气虚质,平和质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 体质虚弱、病后恢复期、脾胃不和、需要提高免疫力者。
- 🚫 禁忌人群:
- 青鱼过敏者；痛风发作期患者不宜多食。
- ❌ 配伍禁忌:
- 青鱼不宜与某些寒凉食物同食（如啤酒）。
🍲 黄芪莲子茶
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 40分钟
烹饪方法
🥕 茶饮/代茶饮
- 💪 功效:
- 益气固表,养心安神,提高免疫功能,抗衰老。
- 💪 适用体质:
- 气虚质,平和质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 脾虚气短、心神不宁、免疫力低下、易感冒者。
- 🚫 禁忌人群:
- 湿热、实证者；阴虚火旺者（黄芪温补）；感冒发热者不宜。
- ❌ 配伍禁忌:
- 黄芪不宜与藜芦同用。
🍲 银丝煮鲫鱼
操作难度
中等
烹饪耗时
⏱️ 30分钟
烹饪方法
🥕 炖汤
- 💪 功效:
- 补气血,温脾胃,利水湿,消食化痰,美容养颜。
- 💪 适用体质:
- 气虚质,平和质,痰湿质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 脾胃虚弱、消化不良、产后或病后体虚、水肿者。
- 🚫 禁忌人群:
- 鲫鱼过敏者；患有某些慢性炎症性疾病者（如皮肤病、哮喘）慎食鱼类。
- ❌ 配伍禁忌:
- 鲫鱼不宜与相克的食材同食（如山药、猪肝等，传统说法）。
🍲 黄芪豌豆粥
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 60分钟
烹饪方法
🥕 熬粥
- 💪 功效:
- 补气养血,益中气,提高机体抗病能力。
- 💪 适用体质:
- 气虚质,平和质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 脾胃虚弱、气血不足、病后或术后恢复期者。
- 🚫 禁忌人群:
- 湿热、实证者；阴虚火旺者；感冒发热者不宜。
- ❌ 配伍禁忌:
- 黄芪不宜与藜芦同用。
🍲 鳝鱼党参当归粥
操作难度
中等
烹饪耗时
⏱️ 90分钟
烹饪方法
🥕 熬粥
- 💪 功效:
- 补气益血,滋补强身,温中祛寒。
- 💪 适用体质:
- 气虚质,血瘀质,阳虚质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 气血两虚、产后体虚、病后恢复期、畏寒怕冷者。
- 🚫 禁忌人群:
- 实热证、阴虚火旺者；感冒发热者；孕妇慎用当归。
- ❌ 配伍禁忌:
- 当归不宜与藜芦同用。
🍲 参果炖瘦肉
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 120分钟
烹饪方法
🥕 炖汤
- 💪 功效:
- 益气养血,健胃理肠,补益脾肺,生津止渴。
- 💪 适用体质:
- 气虚质,平和质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 脾肺气虚、体倦乏力、小儿厌食、久咳不止、消化不良者。
- 🚫 禁忌人群:
- 实证、热证者不宜。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 山药鳝鱼汤
操作难度
中等
烹饪耗时
⏱️ 90分钟
烹饪方法
🥕 炖汤
- 💪 功效:
- 调养气血,补中益气,健脾养胃,补肾涩精。
- 💪 适用体质:
- 气虚质,阳虚质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 气虚体质、脾肾两虚、腰膝酸软、小便频数者。
- 🚫 禁忌人群:
- 鳝鱼过敏者；阴虚火旺者（补骨脂温燥）。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 鹿茸枸杞蒸虾
操作难度
中等
烹饪耗时
⏱️ 20分钟
烹饪方法
🥕 蒸
- 💪 功效:
- 补气益血,滋养补肾,温肾助阳,强筋健骨。
- 💪 适用体质:
- 阳虚质,气虚质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 肾阳不足、腰膝酸软、体质虚寒、精力减退的中老年人。
- 🚫 禁忌人群:
- 阴虚火旺、高血压患者、感冒发热、肝火旺盛者禁用。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 猪肠核桃仁汤
操作难度
中等
烹饪耗时
⏱️ 60分钟
烹饪方法
🥕 炖汤
- 💪 功效:
- 滋补肝肾,强健筋骨,润肠通便,益气养血。
- 💪 适用体质:
- 阳虚质,气虚质,血瘀质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 肝肾不足、精血亏虚引起的腰膝酸软、肠燥便秘者。
- 🚫 禁忌人群:
- 脾虚便溏、湿热体质者不宜多食；高脂血症患者应减少食用猪大肠。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 当归生姜羊肉粥
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 60分钟
烹饪方法
🥕 熬粥
- 💪 功效:
- 温阳散寒,活血补身,补气养血。
- 💪 适用体质:
- 阳虚质,气虚质,血瘀质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 虚寒体质、手脚冰凉、气血不足者，尤其适合女性经期或产后调理。
- 🚫 禁忌人群:
- 实热证、阴虚火旺者；感冒发热、肝火旺盛者不宜。
- ❌ 配伍禁忌:
- 当归不宜与藜芦同用；羊肉不宜与半夏、菖蒲、茶叶同食。
🍲 核桃仁枸杞蒸糕
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 25分钟
烹饪方法
🥕 蒸
- 💪 功效:
- 益肾固精,健脑益智,滋阴补阳。
- 💪 适用体质:
- 阳虚质,气虚质,平和质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 阳虚体弱、肾气不足、中老年人健脑益智。
- 🚫 禁忌人群:
- 阴虚火旺、大便燥结、痰湿偏重者慎食。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 冬瓜干贝汤
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 30分钟
烹饪方法
🥕 炖汤
- 💪 功效:
- 滋阴补血,利水祛湿,清热解暑。
- 💪 适用体质:
- 阴虚质,痰湿质,湿热质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 阴虚体质、水肿、湿气重、夏季暑热烦闷者。
- 🚫 禁忌人群:
- 脾胃虚寒、腹泻便溏者慎食；海鲜过敏者禁用。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 雪梨猪腱汤
操作难度
中等
烹饪耗时
⏱️ 120分钟
烹饪方法
🥕 炖汤
- 💪 功效:
- 滋阴润肺,降火解毒,调理阴虚体质。
- 💪 适用体质:
- 阴虚质,平和质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 阴虚体质、秋燥干咳、肺热引起的口干咽燥者。
- 🚫 禁忌人群:
- 脾胃虚寒、腹泻便溏者不宜多食；糖尿病患者慎用冰糖。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 百合莲藕炖梨
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 130分钟
烹饪方法
🥕 炖汤/煮羹
- 💪 功效:
- 滋阴泻热,润肺化痰,健脾开胃,安神。
- 💪 适用体质:
- 阴虚质,平和质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 阴虚燥热、肺燥干咳、心烦失眠、脾虚食少者。
- 🚫 禁忌人群:
- 脾胃虚寒、腹泻者慎食莲藕（熟藕除外）；糖尿病患者慎用冰糖。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 百合扣南瓜
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 30分钟
烹饪方法
🥕 蒸
- 💪 功效:
- 滋阴润肺,安神降脂,解毒,帮助消化。
- 💪 适用体质:
- 平和质,阴虚质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 夏季烦热、心神不宁、高血脂患者。
- 🚫 禁忌人群:
- 胃胀气者不宜多食南瓜；糖尿病患者慎用冰糖。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 金银花饮
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 20分钟
烹饪方法
🥕 茶饮/代茶饮
- 💪 功效:
- 清热祛湿,排毒养颜,宣散风热,清解血毒。
- 💪 适用体质:
- 湿热质,特禀质（易生疮疖）
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 风热感冒初期、咽喉肿痛、湿热体质、需要排毒养颜者。
- 🚫 禁忌人群:
- 脾胃虚寒、腹泻便溏者不宜多饮；糖尿病患者慎用蜂蜜。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 兔肉薏米煲
操作难度
中等
烹饪耗时
⏱️ 90分钟
烹饪方法
🥕 煲汤
- 💪 功效:
- 清热利湿,益气补虚,解毒抗癌。
- 💪 适用体质:
- 痰湿质,湿热质,气虚质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 湿气重、水肿、体质虚弱者。
- 🚫 禁忌人群:
- 薏米性微寒，脾胃虚寒者不宜多食；孕妇慎用薏米。
- ❌ 配伍禁忌:
- 兔肉不宜与姜、芥末、鸡肉等同食（传统说法）。
🍲 红豆炖鲫鱼
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 60分钟
烹饪方法
🥕 炖汤
- 💪 功效:
- 解毒渗湿,利水消肿,健脾益气。
- 💪 适用体质:
- 痰湿质,湿热质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 湿气重、水肿、小便不利者，以及产后催乳。
- 🚫 禁忌人群:
- 鲫鱼过敏者；湿热体质者不宜多食过于滋腻的炖品。
- ❌ 配伍禁忌:
- 鲫鱼不宜与某些寒凉食物同食（传统说法）。
🍲 薏米瘦肉冬瓜粥
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 60分钟
烹饪方法
🥕 熬粥
- 💪 功效:
- 健脾祛湿,清热解毒,利水消痰。
- 💪 适用体质:
- 痰湿质,湿热质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 湿气重、水肿、食欲不振、需要清热利湿者。
- 🚫 禁忌人群:
- 脾胃虚寒、腹泻便溏者慎食；孕妇慎用薏米。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 白扁豆鸡汤
操作难度
中等
烹饪耗时
⏱️ 70分钟
烹饪方法
🥕 炖汤
- 💪 功效:
- 健脾化湿,利水祛湿,益气补虚。
- 💪 适用体质:
- 痰湿质,气虚质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 痰湿体质、脾胃虚弱、食欲不振、腹泻便溏者。
- 🚫 禁忌人群:
- 阴虚内热者慎用砂仁（偏温燥）。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 白术茯苓牛蛙汤
操作难度
中等
烹饪耗时
⏱️ 90分钟
烹饪方法
🥕 炖汤
- 💪 功效:
- 健脾益气,利水消肿,祛除痰湿,清热解毒。
- 💪 适用体质:
- 痰湿质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 痰湿体质、脾虚湿盛、水肿、体胖者。
- 🚫 禁忌人群:
- 阴虚火旺者、牛蛙过敏者。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 陈皮山楂麦芽茶
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 30分钟
烹饪方法
🥕 茶饮/代茶饮
- 💪 功效:
- 理气健脾,燥湿化痰,消食化滞,祛湿润燥。
- 💪 适用体质:
- 痰湿质,气郁质,平和质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 痰湿体质、食积不化、消化不良、胸脘胀满者。
- 🚫 禁忌人群:
- 胃酸过多、胃溃疡患者慎用山楂；糖尿病患者慎用冰糖。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 茯苓家常面
操作难度
中等
烹饪耗时
⏱️ 50分钟
烹饪方法
🥕 煮面
- 💪 功效:
- 利水渗湿,健脾宁心,清热解毒。
- 💪 适用体质:
- 痰湿质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 痰湿体质、脾虚湿盛者，尤其适合夏天食用。
- 🚫 禁忌人群:
- 虚寒体质者不宜多食栀子（性寒）。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 三七薤白鸡肉汤
操作难度
中等
烹饪耗时
⏱️ 120分钟
烹饪方法
🥕 煲汤
- 💪 功效:
- 化瘀止痛,活血止血,通阳散结,行气导滞。
- 💪 适用体质:
- 血瘀质,气虚质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 血瘀体质、胸闷胸痛、跌打损伤、气血不足者。
- 🚫 禁忌人群:
- 孕妇禁用三七；阴虚火旺者慎用薤白（偏温）。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 蛇舌草红豆汤
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 90分钟
烹饪方法
🥕 炖汤
- 💪 功效:
- 凉血解毒,活血化淤,清热利湿,消肿。
- 💪 适用体质:
- 湿热质,血瘀质,平和质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 湿热体质、体内有热毒、水肿、血瘀引起的疼痛者。
- 🚫 禁忌人群:
- 脾胃虚寒、腹泻便溏者慎食。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 蜂蜜红花茶
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 5分钟
烹饪方法
🥕 茶饮/代茶饮
- 💪 功效:
- 活血化淤,通经止痛,润燥解毒。
- 💪 适用体质:
- 血瘀质,平和质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 血瘀引起的痛经、闭经、月经不调者。
- 🚫 禁忌人群:
- 孕妇禁用红花；月经量过多者；有出血性疾病者慎用。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 益母草蛋花汤
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 20分钟
烹饪方法
🥕 炖汤
- 💪 功效:
- 祛淤调经,利水消肿,补阴益血,增强体质。
- 💪 适用体质:
- 血瘀质,气虚质,平和质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 血瘀导致的月经不调、痛经、产后恶露不尽者；水肿者。
- 🚫 禁忌人群:
- 孕妇；无血瘀证者不宜长期服用；脾胃虚寒、腹泻者慎用。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 山楂陈皮菊花茶
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 30分钟
烹饪方法
🥕 茶饮/代茶饮
- 💪 功效:
- 疏肝理气,健脾燥湿,消食化积,明目祛火。
- 💪 适用体质:
- 气郁质,平和质,痰湿质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 肝气郁结、消化不良、腹胀、长期使用电脑导致视疲劳的上班族。
- 🚫 禁忌人群:
- 胃酸过多、胃溃疡患者慎用山楂；体质虚寒者慎用菊花（偏寒）。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 蒜味银花茶
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 15分钟
烹饪方法
🥕 茶饮/煎煮
- 💪 功效:
- 清热解毒,止痢,行气解郁,清热除燥。
- 💪 适用体质:
- 湿热质,特禀质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 湿热内蕴、热毒引起的腹泻、痢疾者。
- 🚫 禁忌人群:
- 脾胃虚寒、腹泻便溏者禁用；阴虚者慎用。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 玫瑰枸杞茶
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 5分钟
烹饪方法
🥕 茶饮/代茶饮
- 💪 功效:
- 疏肝解郁,活血止痛,保肝护肝,明目。
- 💪 适用体质:
- 气郁质,平和质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 肝气郁结、情绪不畅、视疲劳、需要日常养肝者。
- 🚫 禁忌人群:
- 孕妇慎用玫瑰花；月经量过多者慎用。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 玫瑰蜜奶茶
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 5分钟
烹饪方法
🥕 茶饮
- 💪 功效:
- 理气解郁,调经化淤,提神消疲,健脾养胃。
- 💪 适用体质:
- 气郁质,血瘀质,平和质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 情绪不畅、经期不适、需要提神解郁者。
- 🚫 禁忌人群:
- 糖尿病患者慎用蜂蜜和奶精；湿热体质者不宜多饮奶茶。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 鲜人参炖乌鸡
操作难度
有经验者
烹饪耗时
⏱️ 240分钟
烹饪方法
🥕 炖汤
- 💪 功效:
- 益气固表,强壮身体,滋阴清热,大补元气。
- 💪 适用体质:
- 气虚质,阳虚质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 气虚体弱、病后或术后恢复期、神经衰弱、体虚欲脱者。
- 🚫 禁忌人群:
- 实证、热证者；高血压患者；感冒发热者；阴虚火旺者禁用人参。
- ❌ 配伍禁忌:
- 人参不宜与藜芦同用；不宜与萝卜、浓茶同食。
🍲 山药糯米粥
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 40分钟
烹饪方法
🥕 熬粥
- 💪 功效:
- 健脾暖胃,温中益气,固涩止泻。
- 💪 适用体质:
- 气虚质,平和质,特禀质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 脾胃虚弱、食少便溏、气虚盗汗者，以及需要温补脾胃的特禀体质者。
- 🚫 禁忌人群:
- 湿热体质、腹胀者不宜多食糯米。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 葱白乌鸡糯米粥
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 70分钟
烹饪方法
🥕 熬粥
- 💪 功效:
- 滋阴清热,补肝益肾,温中散寒,改善过敏症状。
- 💪 适用体质:
- 特禀质,气虚质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 特禀体质、有过敏性鼻炎症状、体质虚弱者。
- 🚫 禁忌人群:
- 湿热、实热证者不宜多食；阴虚火旺者慎食葱白（偏温）。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 冰糖参枣汁
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 20分钟
烹饪方法
🥕 饮品
- 💪 功效:
- 滋阴润肺,补血益气,健脾养胃。
- 💪 适用体质:
- 气虚质,平和质,特禀质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 气血不足、面色无华、体质虚弱、需要日常补益的特禀体质者。
- 🚫 禁忌人群:
- 实证、热证者；糖尿病患者慎用冰糖。
- ❌ 配伍禁忌:
- 党参不宜与藜芦同用。
🍲 人参山鸡汤
操作难度
中等
烹饪耗时
⏱️ 90分钟
烹饪方法
🥕 炖汤
- 💪 功效:
- 养心益肾,温中补脾,益气养血,增强免疫力。
- 💪 适用体质:
- 气虚质,阳虚质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 体质虚弱、久病不愈、心悸气短、需要大补元气者。
- 🚫 禁忌人群:
- 实证、热证者；高血压患者；感冒发热者；阴虚火旺者禁用人参。
- ❌ 配伍禁忌:
- 人参不宜与藜芦同用；不宜与萝卜、浓茶同食。
🍲 鲜人参乳鸽汤
操作难度
中等
烹饪耗时
⏱️ 60分钟
烹饪方法
🥕 炖汤
- 💪 功效:
- 补气养血,生血健体,补益心脾,滋补强壮。
- 💪 适用体质:
- 气虚质,平和质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 气血不足、心悸气短、病后恢复期的体虚者。
- 🚫 禁忌人群:
- 实证、热证者；高血压患者；感冒发热者；阴虚火旺者禁用人参。
- ❌ 配伍禁忌:
- 人参不宜与藜芦同用；不宜与萝卜、浓茶同食。
🍲 莲子红枣花生汤
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 30分钟
烹饪方法
🥕 炖汤
- 💪 功效:
- 补气养心,清热降火,补脾止泻,固精安神。
- 💪 适用体质:
- 气虚质,平和质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 心脾两虚、心慌心悸、失眠健忘、脾虚腹泻者。
- 🚫 禁忌人群:
- 湿热体质、腹胀者不宜多食；糖尿病患者慎用冰糖。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 五味子炖肉
操作难度
中等
烹饪耗时
⏱️ 90分钟
烹饪方法
🥕 炖汤
- 💪 功效:
- 补肺益肾,补气宁心,止咳平喘,涩精。
- 💪 适用体质:
- 气虚质,阴虚质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 心肺气虚型肺心病、失眠健忘、久咳虚喘、肾虚遗精者。
- 🚫 禁忌人群:
- 感冒咳嗽初期、外感实热者禁用；黄芩性寒，脾胃虚寒者慎用。
- ❌ 配伍禁忌:
🍲 当归党参红枣鸡汤
操作难度
新手易做
烹饪耗时
⏱️ 50分钟
烹饪方法
🥕 炖汤
- 💪 功效:
- 补血健脾,益气补虚,养血安神。
- 💪 适用体质:
- 气虚质,血瘀质,平和质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 气血两虚、头晕目眩、面色萎黄、心悸气短者。
- 🚫 禁忌人群:
- 实热证、阴虚火旺者；感冒发热者；孕妇慎用当归。
- ❌ 配伍禁忌:
- 当归、党参不宜与藜芦同用。
🍲 当归龙眼猪腰汤
操作难度
中等
烹饪耗时
⏱️ 120分钟
烹饪方法
🥕 炖汤
- 💪 功效:
- 养血安神,补血益气,补肾强腰。
- 💪 适用体质:
- 血瘀质,气虚质,平和质
- 👨👩👧👦 适配人群:
- 血虚、气弱、失眠心悸、腰膝酸软者。
- 🚫 禁忌人群:
- 实热证、阴虚火旺者；感冒发热者；孕妇慎用当归。
- ❌ 配伍禁忌:
- 当归不宜与藜芦同用。
四季药膳
顺应四季变化，调理身体阴阳平衡，应季而食，天人合一
春季药膳
春季养肝，宜温补升阳，推荐荠菜、春笋、枸杞等食材
推荐药膳
- •枸杞猪肝汤 - 养肝明目
- •春笋炒肉丝 - 清热化痰
- •荠菜豆腐羹 - 健脾利湿
夏季药膳
夏季养心，宜清热解暑，推荐绿豆、荷叶、莲子等食材
推荐药膳
- •绿豆百合汤 - 清热解暑
- •荷叶冬瓜汤 - 利尿消肿
- •莲子银耳羹 - 养心安神
秋季药膳
秋季养肺，宜滋阴润燥，推荐雪梨、银耳、百合等食材
推荐药膳
- •川贝雪梨汤 - 润肺止咳
- •百合莲子粥 - 滋阴润燥
- •银耳枸杞羹 - 补肺生津
冬季药膳
冬季养肾，宜温补散寒，推荐羊肉、核桃、桂圆等食材
推荐药膳
- •当归羊肉汤 - 温中补虚
- •核桃枸杞粥 - 补肾益精
- •桂圆红枣茶 - 补血安神
体质药膳
根据中医体质理论，为不同体质定制专属药膳方案
气虚体质
体质特征
容易疲劳、气短乏力、说话声音低、易出汗、免疫力差
调理原则
补气养气，宜食山药、黄芪、莲子、鸡肉等
推荐药膳
- • 黄芪炖鸡汤
- • 山药莲子粥
- • 党参小米粥
阳虚体质
体质特征
畏寒怕冷、手脚冰凉、喜欢热饮、易腹泻、精神不振
调理原则
温补阳气，宜食羊肉、生姜、桂圆、韭菜等
推荐药膳
- • 当归生姜羊肉汤
- • 桂圆红枣茶
- • 韭菜炒虾仁
阴虚体质
体质特征
口干舌燥、手足心热、易上火、便秘、睡眠差
调理原则
滋阴润燥，宜食百合、银耳、梨、绿豆等
推荐药膳
- • 百合银耳羹
- • 雪梨川贝汤
- • 绿豆百合粥
痰湿体质
体质特征
身体沉重、易困倦、舌苔厚腻、大便黏滞、体型偏胖
调理原则
化痰祛湿，宜食薏米、茯苓、冬瓜、陈皮等
推荐药膳
- • 薏米红豆粥
- • 冬瓜海带汤
- • 陈皮茯苓茶
湿热体质
体质特征
面部油腻、易生痤疮、口苦口臭、大便黏滞、小便黄
调理原则
清热利湿，宜食绿豆、苦瓜、黄瓜、薏米等
推荐药膳
- • 绿豆薏米汤
- • 苦瓜炒蛋
- • 冬瓜绿豆汤
血瘀体质
体质特征
面色暗沉、易出现瘀斑、痛经、身体易酸痛、皮肤干燥
调理原则
活血化瘀，宜食当归、红枣、桃仁、红糖等
推荐药膳
- • 当归红枣乌鸡汤
- • 桃仁粥
- • 红糖姜茶
药膳调养五脏六腑
针对不同脏腑功能，提供专业药膳调理方案，平衡身体机能
调养心脏
心脏功能
主血脉，主神志，是人体生命活动的主宰
常见问题
心悸、失眠、胸闷、健忘、面色苍白
莲子百合粥
养心安神，缓解失眠多梦
桂圆红枣茶
补血养心，改善心悸健忘
丹参炖鸡汤
活血通脉，缓解胸闷不适
调养肝脏
肝脏功能
主疏泄，主藏血，调节情绪和气血运行
常见问题
易怒、头晕、眼干、口苦、两胁胀痛
枸杞菊花茶
清肝明目，缓解眼干目涩
猪肝菠菜汤
补肝养血，改善头晕乏力
玫瑰花茶
疏肝解郁，缓解情绪不佳
调养脾脏
脾脏功能
主运化，主统血，是气血生化之源
常见问题
食欲不振、腹胀、便溏、乏力、消瘦
山药粥
健脾养胃，改善食欲不振
莲子薏米粥
健脾祛湿，缓解腹胀便溏
小米南瓜粥
补中益气，改善脾胃虚弱
调养肺脏
肺脏功能
主气司呼吸，主宣发肃降，调节水液代谢
常见问题
咳嗽、气喘、痰多、易感冒、皮肤干燥
川贝雪梨汤
润肺止咳，缓解干咳少痰
银耳百合羹
滋阴润肺，改善皮肤干燥
萝卜排骨汤
清肺化痰，缓解痰多气喘
调养肾脏
肾脏功能
主藏精，主水，主纳气，是先天之本
常见问题
腰膝酸软、耳鸣、脱发、尿频、性功能减退
核桃枸杞粥
补肾益精，改善腰膝酸软
黑豆排骨汤
补肾利水，改善尿频症状
芡实莲子粥
补肾固涩，改善肾虚不固
六腑调理
六腑功能
胆、胃、小肠、大肠、膀胱、三焦，主传化水谷
常见问题
消化不良、便秘、腹泻、尿频、尿急等
南瓜小米粥
养胃护胃，改善消化不良
蜂蜜柚子茶
润肠通便，缓解便秘症状
茯苓薏米茶
健脾利湿，改善尿频尿急
药膳与常见疾病
针对常见疾病，提供辅助调理的药膳方案，促进身体康复
| 疾病类型 | 推荐药膳 | 功效 | 注意事项 |
|---|---|---|---|
| 高血压 |
| 平肝潜阳，降低血压，改善头晕头痛 | 低盐饮食，避免辛辣刺激食物 |
| 糖尿病 |
| 调节血糖，促进代谢，改善口渴多尿 | 控制糖分摄入，少量多餐 |
| 失眠 |
| 养心安神，改善睡眠质量，缓解焦虑 | 睡前避免饮用浓茶、咖啡 |
| 感冒 |
| 发汗解表，缓解症状，促进康复 | 风寒感冒忌生冷，风热感冒忌辛辣 |
| 便秘 |
| 润肠通便，促进肠道蠕动 | 多喝水，多吃膳食纤维，适当运动 |
| 胃痛 |
| 健脾养胃，缓解胃部不适 | 避免暴饮暴食，忌食生冷硬食物 |
因人施膳
根据不同年龄、性别和身体状况，定制专属药膳方案
⚤ 不同性别药膳
👨 男性药膳
青年男性（18-30岁）
精力旺盛，宜均衡营养，推荐：枸杞牛肉汤、核桃粥
中年男性（31-50岁）
易出现气血两虚、肾虚，推荐：当归黄芪乌鸡汤、黑豆粥
老年男性（51岁以上）
肾功能减退、气血不足，推荐：山药羊肉汤、莲子百合粥
👩 女性药膳
青年女性（18-30岁）
注重调经养颜，推荐：红枣枸杞茶、银耳羹
中年女性（31-50岁）
易出现气血不足、更年期症状，推荐：当归红枣汤、百合莲子粥
老年女性（51岁以上）
骨质疏松、气血亏虚，推荐：黄豆排骨汤、核桃粥
🎂 不同年龄药膳
👶 儿童药膳（3-12岁）
儿童处于生长发育阶段，宜健脾开胃、促进发育
山药粥
健脾开胃，促进消化
莲子百合粥
安神益智，促进睡眠
胡萝卜排骨汤
补充营养，促进发育
核桃芝麻糊
健脑益智，促进大脑发育
👦👧 青少年药膳（13-17岁）
青春期发育迅速，宜补充营养、促进生长
黄豆排骨汤
补充钙质，促进骨骼发育
枸杞红枣粥
补血益气，缓解疲劳
山药羊肉汤
补充营养，增强体质
黑芝麻糊
补肾益精，乌发养颜
👴👵 老年人药膳（60岁以上）
身体机能衰退，宜滋补肝肾、益气养血
黄芪枸杞粥
益气补虚，增强免疫力
当归红枣乌鸡汤
补血活血，改善气血不足
核桃莲子粥
补肾益智，改善记忆力
山药薏米粥
健脾养胃，促进消化